Krůtí maso je ideální nejen pro osoby držící dietu, sportovce nebo seniory. Je tak jemné, že se podává malým dětem jako jedno z prvních mas[1]. Plným právem! Krůtí maso patří do stravy jakékoli osoby, bez ohledu na její věk.
Jemnost, chuť, snadná příprava a přijatelná cena!
Co charakterizuje krůtí maso?
- Krůtí maso má vysoký obsah bílkovin. Bílkoviny podporují růst svalové hmoty a také pomáhají udržovat zdravé kosti.
- Krůtí prsa mají nízký obsah nasycených tuků. Omezení příjmu nasycených mastných kyselin pomáhá udržovat normální hladinu cholesterolu v krvi.
- Krůta je zdrojem vitamínu D, který se podílí na procesu buněčného dělení. Pomáhá také při správné absorpci vápníku a fosforu, jakož i při udržování přiměřené hladiny vápníku v krvi, zdravých kostí a zubů a fungování svalů. Kromě toho podporuje správné fungování imunitního systému.
- Krůtí stehno je zdrojem zinku, který se podílí na procesu buněčného dělení. Zinek pomáhá při správné syntéze bílkovin, DNA, pomáhá udržovat kognitivní funkce, zdravé kosti a vlasy, nehty a pokožku.
- Krůtí maso je zdrojem vitamínů B3,B6a B12. Vitamin B6přispívá k udržování normálního energetického metabolismu a k snižování pocitu únavy a vyčerpanosti.
[1]https://1000dni.pl/kalendarz-zywienia?gclid=CjwKCAjwnf7qBRAtEiwAseBO_C2h9zOvjIAn6xXDbYAT49r8Vvm526W8lb9FsRfa_tzsgnMHQbb7ExoC2uoQAvD_BwE.
Publikováno v roce 2018.
